沈知否拿着林大为送来的鸡蛋回了屋。
要是换做平时,沈知否可能就不会收这鸡蛋了,可今天她“闺蜜”都差点把三个孩子拐卖了,不收这鸡蛋沈知否都觉得对不起孩子!
沈知否打开布袋仔细数了下,一共十枚土鸡蛋。想着三个孩子正在长身体,这十个鸡蛋等下全都炒了给孩子们吃。
“小墨,晓玄,婉归,等下婶婶给你们做炒鸡蛋吃,好不好啊?”
顾晓玄是第一个大声回应的:“好!炒鸡蛋好次!”
在三个孩子的印象里,炒鸡蛋只有宋叔叔回家的时候才能吃到。所以,三小只都很期待。
沈知否先将另一个灶台上的锅装满水,放上蒸笼架子,用铁盆淘了米加入水,盖好盖子,将米饭焖好。
沈知否倒了一小锅底的油,十个鸡蛋像不要钱一般,直接都打进了进去,掉落在金黄的油上,炸出一朵朵油花。
一瞬间,香气四溢,惹了不少路过的人停下来,猛猛的狠吸两口空气。
“这是宋家传来的香味儿吧?他们宋家这两天伙食可真好啊!”
“那可不,我那天从这路过,哎呦那肉味儿真叫一个香啊!”
“走吧走吧,回家吃婆娘做的粗茶淡饭吧!”
“唉!”
……
没注意院外的议论声,沈知否随手切了葱花,在出锅时撒了上去,一道喷香的炒鸡蛋就做好了。
炒鸡蛋装了满满的一小盆,三小只围着炒鸡蛋谁都不肯离开。
顾晓玄努力的吞咽着口水,大哥教过他不要偷吃东西,可是宋婶婶今天做的炒鸡蛋太香了,他都快忍不住了。
“小墨,帮婶婶把炒鸡蛋端上桌,我再炒一个土豆丝咱们就开饭。”
莫小墨听到沈知否的吩咐,立马动身先去将桌子放好,然后转身过来端菜。
一个人,将活干得利索漂亮,沈知否都要忍不住大夸特夸了!这孩子,真是懂事又听话!
沈知否对自己的刀工十分自信,“唰唰唰”!手起刀落,漂亮的土豆细丝就切好了。
平日里,原主肯定舍不得,给三个孩子做饭时放那么多油。
但沈知否不一样,她做的饭,油和菜比例适当,更好的激发了菜的香气。
看着桌子上,简单的家常菜,沈知否原本是食欲大开的。但想到自己还要减重,便少吃了许多,只吃了一碗米饭。
三小只吃的满嘴流油,香得说不出话!
最后还是沈知否及时制止,这才没叫他们吃撑了。
哄着三小只去睡午觉,沈知否将碗和盘子刷干净。
莫小墨原本想着他来刷碗,被沈知否给拒绝了。
“小墨,婶婶总要学会成长的,等你去上学了难道家里的碗等你放学刷吗?放心吧,婶婶小心点,不会打碎的!”
莫小墨被沈知否的话怼得哑口无言,只好带着弟弟和妹妹一起去睡午觉。
沈知否轻轻的叹了口气,这孩子就是太懂事了。
收拾好碗筷,沈知否马不停蹄的和面烧水,继续洗面搓面筋。
今天沈知否在配方上做了改良,香辣,麻辣,和甜辣。
三个辣度,老少皆宜,这样那些不能吃辣的可以尝试甜辣,喜欢吃辣的就尝试麻辣。
三个孩子睡了一会儿,就起床了。莫小墨没再带着弟弟妹妹出去玩,就在院子里围着沈知否左右,看她做辣条。
“婶婶,为什么这个水白白的呀?”顾晓玄对盆子里的汤汤水水十分感兴趣,一直歪着小脑袋看的认真。
沈知否也发现了顾晓玄不仅爱吃,还对做饭感兴趣。她便很有耐心的回道:“这是洗面筋的汤,还可以拿来做凉皮的。”
顾晓玄这个好奇,倒是让沈知否有了新的想法。她可以将洗面筋的汤,拿来做凉皮啊!
怎么还把这一茬给忘了!不然,这么多洗面筋的汤都浪费了呀!这样还可以节省一些成本,一面多用!
“怎么样,想不想吃凉皮?酸酸甜甜的,可好吃了!”沈知否笑着问三小只。
1权倾盛世
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