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精彩内容试读

第13章推销卤味

要是没有尝过裴烟做的卤味，向奈肯定会质疑她这话，但此刻，他很有信心。

对大户人家来说，几十上百文钱对他们来说真的不算事，要是卤味能得主家喜爱，那采买的人得到的赏赐可不是那节省下来的蚊子腿可以比的。

“买中档酒和低档酒的人，素菜半斤三十文钱，肉菜半斤七十文钱。”裴烟顿了顿，给了他发挥的空间，“要是你有其他的售卖方式，可以根据醉仙客的具体情况来，但我送了多少斤卤味，结账时我就拿相应的钱，这个在契约中提到过。”

向奈懂裴烟的意思，只要他们保持原价还能把酒卖出去，醉仙客就是赚钱的，他朝着裴烟抱拳施礼，“这次是我们欠了你的人情。”

裴烟勾勾唇，互惠互利罢了。

“不过这也不是长久之计。”

最终还得提高酿酒技术。

向奈也知道这不是长久之计，但这不是没办法嘛，而且这卤味算是独一份，总能吸引一批顾客，渡过眼下的难关。

“我冒昧地问一下，你们没想过换个酿酒师，提高酒的口感吗？”

“怎么没想过。”向奈也当裴烟是自己人，也没瞒着，“就城南林家的酒，我派人买齐全了，但那几个师傅眼睛都看花了也没看出来个所以然，新的酿酒师哪是那么好找的。”

裴烟实习时采访过一位以酿酒起家的公司老总，在酿酒方面没少做功课，也懂得一些这方面的知识，但万事过犹不及。

会做卤味会写字她可以推给郭家小姐，但郭家是地主，手上没有酿酒技术不说，就算有，她一个洒扫丫鬟也见不到。

匹夫无罪，怀璧其罪。

在她没有谈判的资本前，不宜暴露太多，要不然会惹上杀身之祸。

裴烟没多待，跟向奈交代了几句就离开了，她到书院门口时看到许多人，她栓好牛车，过去帮齐氏。

“娘，今天卖得好吗？”

“可好了。”齐氏忙得眼睛都没有抬，裴烟赶紧洗干净手帮她。

可能是这两天他们的卤味在书院传开了，来买的人不降反增，大多数人买的还挺多。

她们带来的卤味很快就卖完了，裴烟架着牛车和齐氏去市场上买了明日要用的食材。

第二天送卤味时苏颂跟裴烟一起去的，他也想看看效果如何。

“裴烟，你来了。”向奈今日红光满面，精气神都好了，他略过苏颂先跟裴烟打招呼，“按照你说的，我昨日亲自上门......推销，让他们试吃，他们都很满意，当场决定以后还是从我们酒坊买酒。”

“很不错。”

“但是酒楼就没有那些大户人家好说话了，东西给他们尝了，但还没松口。”

每个酒楼都有自己拿手的下酒菜，贸然不会接受外来推销的，这也在她的意料之中。

“那其他的呢？”

“其他的......我们酒坊已经很少有人来了，只卖出去了两斤素菜，四斤肉菜。但是你放心，你的卤味做得这么好吃，一定会有人来买的。”

“嗯。”裴烟很稳，万事急不得，得一步一步来。