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第15章：不可貌相显身手

李宛宁和周淮在路上走着，整个过程里面，仿佛周淮还是那一个刚刚过门不久的小媳妇，一直都躲在自己的身后，那娇羞的样子让李宛宁换在现代里面就是一个词，gay里gay气的。

不过心里面虽然这样想着，但是李宛宁脸上却没有多少的表情，只跟周淮说着一些事情，尽管他很少回答自己。

李宛宁也乐此不疲，要不然的话，还真的很难说服自己去走那么长的一段路。

现代的时候，李宛宁是个能不出门就不想走的主，更何况各种各样的交通工具便捷，她已经很少有过走路走的气喘吁吁的时候了。

就在李宛宁这样想着的时候，小镇总能算是到了。

比起昨天来，这里的繁荣程度依旧相差无几，李宛宁问了一下人家，很快就知道边家在这里开的客栈在哪里。

之前的时候，李宛宁一直都以为边家应该是很厉害的人家，但是到了那客栈的面前的时候，才发现自己想错了。

边家的客栈在整个繁荣的小镇上面比起来，就好像是在商业街里面一个卖雪糕的杂货店一样，很不起眼。

在门口的地方，是一块不知道挂了多久的牌匾，上面写着：福源客栈。

这名字也真的是有过朴实的。

李宛宁想着，人已经走了进去，周淮一直都紧紧的跟在自己的后面，好像生怕被人拐跑了一样。

此时也不算是饭点，整个客栈里面几乎没有一个客人，在柜台的地方，一个约莫四十多岁的男人正在打着呼噜。

李宛宁慢慢的上前，“请问，你是掌柜的吗？”

听见李宛宁的声音，男人立即醒了过来，上下看了看自己之后，说道，“正是，姑娘你这是吃饭还是住店？”

在李宛宁面前的男人，正是福源客栈的当家的，边大源。

听见边大源的话，李宛宁只摇了摇头，说道，“不是，边伯伯你可能不认识了，我们呀，是一个村里面的。”

李宛宁的话说完，边大源脸上的表情微微变了一下，过了好一会儿之后，他才慢慢的缓了过来，说道，“有什么事情吗？”

从他的脸上，李宛宁可以感觉到他的态度有明显的冷漠，虽然不知道原因，但是想了一下也可以知道，必定是以为自己有什么事情想要求他的。

之前的时候李宛宁也算是农村出生的，那个时候，哪家人就算是发财致富了一般也不敢在家里面张扬，不因为别的，就是因为只要让人知道自己发迹了，但凡是和自己家里面有什么关系的，都会有上门来讨点什么，就算是有点小钱，可能这样就直接破产了。

怪不得边家在开了客栈之后，就直接一家老小搬到了这里并且不愿意再跟村里面的人来往。

想到这里，李宛宁顿时笑了一下，说道，“边伯伯，你不用担心，我呢，不是来求你帮什么忙的。”

边大源皱眉看着面前的人。

李宛宁说道，“是这样的，我这里有一道别人传授给我的独门菜肴，但是奈何我在家里面，也没有多少可以施展的地方。”

“所以呢？”

“所以呀，你看，这里是一点银两，你给我准备几样菜，我先做一道上来，你不需要做什么，只要借一张桌子给我用，等到那个时候，但凡有人想要吃这道菜，赚到的钱，我们对半，怎么样？”

话这样说来，好像自己也没有什么损失，但是边大源也是一个生意人，俗话都说，无奸不成商，哪有这样的好事上来？

李宛宁将边大源的反应看在眼睛里面，说道，“你要是不愿意的话，也可以，你看看，这遍地的都是客栈，你要是不愿意，我就找别人去！”

话说完，李宛宁转身就要走，边大源见了，随即说道，“等一下！”

听见这句话，李宛宁的嘴角顿时微微向上扬了起来，她知道，自己算是成功了。

而这一边，在听见周渠的话时，周恒的脸上是一片的不敢置信，过了很久之后，他才慢慢的说道，“大哥，你......”

“现在也说不清楚，这小镇上面鱼龙混杂的，我们还是去看看先吧！”

话说完，周渠转身就走，周恒原本是跟在他的后面的，在走了两步的时候，却突然又将自己的脚步停了下来。

他看了看面前的周渠，说道，“算了大哥，还是你自己去吧！”

周渠立即想起了之前周恒和这边家的关系，立即点头说道，“好，那我自己去！”

这一边，边大源已经将李宛宁需要的东西全部都准备好了，也不是什么难找的食材，几块比较嫩的猪肉，白菜，辣椒，还有一大堆的佐料，边大源自己怎么看，也看不出一个所以然来。

李宛宁此时已经在厨房里面，其他人都已经被她赶了出去。

边大源做的是小本买卖，自然是没有什么大厨，都是自己家的娘们还有女儿帮忙，做的都是一些家常菜，虽然不大，但是满足一家人的温饱，已经足够。

李宛宁这几天也已经摸透了，这地方的人最中意的还是口味比较重的菜，但是做法比较单一，自己会的也不多，但是没关系，就算只从里面拎出一点来，也足以秒杀掉这里的家常菜。

边大源的妻子狐疑的看了看自己的丈夫，说道，“这小娘子可靠的吗？”

虽然他们之前是同一个村的，但是他们几年前就已经从村里面搬了出来，而且这女大十八变的，他们愣是没有将李宛宁给认出来。

而周淮就站在李宛宁的身边，眼睛看着的，是李宛宁手起刀落，将那猪肉写成大而宽的薄片，接着从旁边将白酒和盐，再加上一些些的水抓匀，腌着放在一边。

接着，她开始洗白菜，菜叶撕成大片，菜帮用刀斜切成薄片，姜洗干净，切成末，而旁边的葱则直接切成葱段，干辣椒去掉里面的籽切段。

做完这一切之后，李宛宁开始干正事。

在这里，油是弥足珍贵的东西，一般都是直接用肥肉煎出来，好在李宛宁也不需要用多少。

下了油，将辣椒段和花椒一起放下去，等炒成棕红色之后，又捞了出来。

这里没有郫县豆瓣，不过味道也不会差到哪里去，李宛宁又将姜末放了进去。

接着，将葱段放进锅里面炒香，再放入白菜，炒熟了之后，铺在大碗里面，大锅里面加入清汤煮沸，将腌制好的肉片放入锅里面，拨散开，将锅盖合上。

李宛宁的动作干净利落，不过因为这里的不是煤气炉，所以有的时候火候比较难以控制，在看见肉煮开变色之后，李宛宁又加了几种调味料。

味道散开了之后，李宛宁将肉片和汤汁舀起来，倒入铺好白菜的大碗里面，而那些事先已经只能好的干辣椒和花椒剁碎和蒜末一起洒在了肉片上。

此时周淮已经将锅洗干净擦干，李宛宁又用了一点油，烧出油烟之后，将热油均匀的撒在碗中的肉片上。

这样一来，总算是将这一道菜给做好了。

周淮在旁边看着是目瞪口呆的状态，李宛宁慢慢的将这菜端了起来，说道，“如何？”

此时别说是在厨房里面的周淮，就算是在厨房外面的边大源等人，此时都已经闻到了那铺天盖地的香味。

好不容易，总算是看见李宛宁从里面走出来了，但是那大碗上面却盖了个盖子，让他们看不见里面的是什么东西。

边大源说道，“不是，你这......”

“现在饭点已经差不多了，边伯伯，你就准备收钱吧！”

李宛宁的脸上是一片自信的笑容，接着，将那碗正正的放在福源客栈正中的桌子上面。

如同她说的那样，此时饭店已经差不多，就算在这满大街的茶肆和客栈里面不起眼，但是福源客栈因为价格适合，倒也来了不少的客人。

李宛宁招呼着周淮坐了下来，慢慢的将盖子掀开。

那扑鼻的香味顿时盈满了整个客栈。

“掌柜的，你们这是什么东西啊？好香呀！”

有人说道，李宛宁笑着看向边大源，边大源正看着自己。

李宛宁笑着说道，“这位客官，这道菜叫做水煮肉片，是我们的新菜色，想要尝一下吗？”

那人听李宛宁说着，人已经走了过来，在看了看那碗肉片的时候，尽管嘴里面馋得很，但是他们都是吃惯了家常菜的人，这没见过的东西......

李宛宁知道他的是什么心思，笑了一下之后，招呼着周淮，“你愣着做什么？赶紧吃呀！”

听见这句话，周淮这才好像是刚刚回过神来，但是这么多人的眼睛下面，他倒还真的有点不好意思。

但是在李宛宁的目光下面，他还是缓缓地，夹了一点放进嘴巴里面。